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6种食物催人老第1种大家就经常吃！(图)

发表：2018-04-28 11:30

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常吃甜食会使皮肤失去弹性，诱发黑色素、老年斑、痘痘痤疮等肌肤问题。（图片来源：Adobe Stock）

明明年纪一样，为何有的人看上去就比同龄人大上10岁？注意了，6种食物催人老，尽量别吃或少吃一点，能够控制口腹之欲，您就可以延缓衰老的到来喔！

催老食品

1、甜食

蛋糕、白吐司、巧克力这类高糖食品，绝对是导致肥胖的最大诱因。可怕的是，它不仅仅会让身材走样，还会引起“糖基化反应”，加速皮肤组织的褐化退变，降低胶原蛋白，使皮肤失去弹性，诱发黑色素、老年斑、痘痘痤疮等肌肤问题，特别是容易长痘的女孩们一定要戒甜食，“抗糖化”。

2、油炸烧烤食品

油炸、煎烤食品，不仅热量高、含油重，给肠胃、血管、血压增加负担，而且长时间的高温会使得油脂产生化学变化生成致癌物质，加剧身体器官的氧化反应，加速器官衰老。如果实在嘴馋，千万不要在路边摊吃油炸食品，不妨自己在家里做更健康，更放心，吃的时候多滤去一些油脂再食用。

3、腌制食品

腊肠熏肉、泡菜酸豆角，都是让人胃口大开的美食，而且很多地区逢年过节便有腌制腊肉腊肠的风俗，因而腌制食品也是一种地方风味。但这些美食，也会成为健康的杀手。

众所周知，腌制食品最大的问题就是亚硝酸盐含量高，有致癌风险。另外，我们日常饮食已经摄入了足够的盐，腌制食品的盐含量更高，不仅会损伤胃黏膜，对高血压和有冠心病的人来说更是雪上加霜。40岁以上的人，一定要少吃腌制食品和含盐多的调味酱料。

4、加工肉制品

都市生活节奏越来越快，很多人们为了填饱肚子，常买一些加工速食来吃。比如火腿肠、午餐肉罐头、肉松、鱼松等，这些食物不仅失去了肉质的鲜味和营养，还加入大量的添加剂和防腐剂，只能让人产生吃肉的“美妙幻觉”，实际上吃下去的都是盐和调料。

高盐是细胞衰老的加速器，和腌制食品一样，加工肉制品对皮肤和身体来说并不友好，还是少吃为妙。想吃肉就买新鲜的肉类，现买现做最健康。

5、高脂食品

摄入脂肪不可过量，肥肉、动物内脏、奶油、焙烤食品这类高脂食物一定要少吃，特别是薯片饼干等零食，虽然只有一小块，但所含脂肪和热量却高得惊人。

过多的脂肪会在体内产生脂质过氧化物，加速细胞氧化，因此高脂肪食物绝对是“催老食品”。

建议大家平时可多摄入一些低脂高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶。此外，食用高营养的植物脂肪比动物油脂更加安全，如牛油果的不饱和脂肪酸在80％以上，它是就“健康脂肪”的代表。

6、重金属食品

通常我们吃的工业食品中，铅和铝等重金属元素的含量都受到了严格的控制。但仍然有一些食品重金属含量较高，需要避免过多食用。如爆米花、松花蛋、膨化食品等含铅较多，速冻馒头包子中使用了含铝膨化剂，油条中的铝含量也较高。

这些重金属物质摄入过多，会对神经组织造成损害，造成记忆里衰退、大脑早衰，还会引发钙质流失，导致骨质疏松和贫血等症状。不仅是重金属食品需要远离，金属含量高的化妆品、染发剂等化工用品都要减少使用。

抗衰逆龄食物

下面这6样食品可以放心吃，它们就是留住青春的“抗衰逆龄食品”。

1、深海鱼助大脑

对中老年人来说最好的滋补品，就是深海鱼。有时候皮肤还没老，可能大脑先衰退了，总会感叹记忆力大不如前，深海鱼中含有大量OMEGA－3不饱和脂肪酸，是人体稀缺的必要营养素，能够提高人体各项机能，抗血栓降血脂，还有助于大脑和视网膜神经细胞的生成，无论是婴幼儿还是老人，都需要多吃深海鱼。

2、牛奶强骨骼

补钙最简单的方法，就是多喝牛奶。中国人长期以来的饮食习惯，重谷物而轻乳制品，因此大部分人摄入的钙质不足，导致骨质疏松和关节炎。想要筋骨强健，每天一杯牛奶少不了。另外，适量食用奶酪也有助于补充钙元素。

3、大豆护心脏

大豆中含有丰富的卵磷脂和亚麻酸、优质蛋白质，对预防动脉硬化有很好的作用，能为血管和心脏提供更好的保护。

大豆还饱含植物雌激素，可调剂女性激素水平，缓解更年期综合症，多喝豆浆最养女人，无论什么年纪，多食大豆制品准没错。

4、玉米护眼睛

眼睛同样是最容易暴露年龄的部位，随着年龄增长，保养得再好也阻止不了视力下降。有研究表明，玉米中的黄体素、玉米黄质可以预防老年黄斑性病变（AMD）。玉米是抗眼睛老化的最佳食品，此外，多吃胡萝卜、猕猴桃等维生素A和叶黄素高的蔬菜水果也能保护眼睛。

5、核桃生秀发

核桃中含有大量的亚麻酸甘油酯，具有润肤护发的功效，同时也能补血益气、健脑补肾，是名副其实的“长寿果”。但核桃脂肪含量较高，也不宜多吃，每天1～2颗核桃即可，坚持吃核桃，60岁都不长白发，秀发乌黑有光泽。

责任编辑:亚静

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