海带+大肠杆菌=新能源?(组图)
(photo credit: Courtesy of BioArchitecture Lab)
【看中国2013年06月17日讯】海带,就是喝日式味增汤时,汤里头飘啊飘的海带。大肠杆菌,一般来说检验出来代表东西被排泄物污染,吃下去可能会害你吃坏肚子的细菌。当海带碰上大肠杆菌,你会想到什么?坏掉的味增汤或是拉肚子?不过生物结构实验室(Bio Architecture Lab, Inc;BAL)与西雅图的华盛顿大学,他们想到的却是新能源,而且他们的研究结果还刊登在著名的Science期刊上。
使用海带作为能源的来源有很多好处,许多人对生质能源的批评就是,种植能源作物会与粮食作用竞争耕地与灌溉用水,海带长在海中,所以不会占用陆地上的耕地面积,也不会竞争灌溉用水,解决了这个心腹之患,种海带不用施肥也不必农药,甚至广种海带的话还可能有助于减少海洋污染。
海带60%成份都是可发酵利用的碳水化合物
海带也不含不易分解的木质素,60%成份都是可发酵利用的碳水化合物,研究团队只需要找到可以把海带分解的细菌就好了,但偏偏找不到。
这就是大肠杆菌出场的时候了,大肠杆菌经常被用来做基因工程改造成基因工程菌,不论是制造生质柴油还是胰岛素,都有可怜的大肠杆菌在为人类做苦工,这次也不例外,研究单位植入可分解海带的基因质体到大肠杆菌中,产生出可分解海带的基因工程菌。
将改造后的大肠杆菌,于摄氏25~30度下,与海带放在一起泡在水中,两天后,水就成了含5%酒精的啤酒,BAL指出,除了酒精以外,还可以制造包括异丁醇等其他各种不同的产品,不仅能制成燃料,也能用来制造合成塑胶的化学原料。
美国水域1%的海带,能供应1%的美国汽油
海带能带来多少能源呢?美国太平洋西北国家实验室(Pacific Northwest National Laboratory, PNNL)估计,只要收成不到美国水域1%的海带,就能供应多于1%的美国汽油需求,看来海带能源还真是不可小看。
等等,那万一细菌流出,会不会把全世界的海带都给灭绝,海水变成酒水,造成生态大灾难?研究团队说机率不高,原因很简单,大肠杆菌适合在肠道里头生存,在海中无法存活,所以应该不用太担心会发生「海带生化危机」。
来源:科技新报
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