还真能一举两得?(图)
说到减肥,可能大多数的JMS都会认为不吃主食才是最好的减肥方法。很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首, 也就简单地将减少主食作为节食的主要手段。其实这种方法非常不可取的!实际上,主食的摄入能带来饱腹感,所以在一定程度上也可以起到节制饮食的作用哦~而 且,如果能提高米食的饱腹感,就可以在较少的食量下让人不感觉到饥饿,从而就更容易获得减肥的成功啦!
今天再给各位正在减肥的JMS一个很好的减 肥方法,那就是在主食,也就是米饭里加点"料",让你吃米饭吃的更香的同时,也让减肥效果更好哟~真的有这样一举两得的事情吗?不信你就继续跟着海报编编 往下看吧!
试着给米饭里加点"料",让它成为更"当饱"的减肥主食。
选择"粗糙"原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。
如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时可以用来代替白米饭做主食。
黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显着提高饱腹感。
由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度。
在煮饭、煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空。
所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。
来源:海报网
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